好料理

鹽 1小撮 全部分類

樂活教主的美食之——微波爐烤蝦干
微波爐
新鮮蝦,黃酒,姜片,蔥結,鹽
綜合評分 7.4
【健康三餐】金槍魚沙拉及三種變化（附如何掌握7分飽的分寸）
沙拉
水浸金槍魚,原味酸奶或開菲爾酸奶,紅洋蔥,白醋或檸檬汁,酸豆或酸黃瓜碎,蒔蘿（dill）,第戎黃芥末醬（dijon mustard）,鹽和黑胡椒,天貝（選用）,歐芹（選用）,水煮雞蛋（溏心蛋尤佳）,芹菜,牛油果（加上會更creamy）
綜合評分 9.5
簡單做餅乾
餅乾
低筋麪粉,黃油,糖粉(或細砂糖),鹽,雞蛋,其他調料自選
綜合評分 7.4
蔓越莓司康
糕點
低筋麪粉,蔓越莓,黃油,砂糖,牛奶,泡打粉,鹽
綜合評分 7.7
標準型熱烤式乳酪蛋糕
烘焙
全麥餅乾,無鹽黃油,奶油乳酪,細砂糖,酸奶油,原味優格,全蛋（中尺寸）,檸檬汁,玉米粉
綜合評分 8.2
【健康三餐】金槍魚沙拉及三種變化（附如何掌握7分飽的分寸）
沙拉
水浸金槍魚,原味酸奶或開菲爾酸奶,紅洋蔥,白醋或檸檬汁,酸豆或酸黃瓜碎,蒔蘿（dill）,第戎黃芥末醬（dijon mustard）,鹽和黑胡椒,天貝（選用）,歐芹（選用）,水煮雞蛋（溏心蛋尤佳）,芹菜,牛油果（加上會更creamy）
綜合評分 8.6
香煎黃花魚
煎
小黃花魚,蔥姜,料酒,玉米澱粉,食鹽
綜合評分 9.7
蔓越莓司康
下午茶
低筋麪粉,蔓越莓,黃油,砂糖,牛奶,泡打粉,鹽
綜合評分 7.5
排骨煲仔飯
家常菜
小排（2人份）,大米,鮮香菇（或幹香菇）,廣式臘腸,小白菜,雞蛋,豆豉或豉汁、生抽、蠔油、料酒,蔥薑蒜,鹽糖、白胡椒粉、香油、食用油、生粉
綜合評分 7.7
果干燕麥曲奇
曲奇
快熟麥片,低筋面粉,黃砂糖/白砂糖,奶粉,泡打粉,食鹽（可不放）,椰子油（橄欖油/融化黃油）,蜂蜜,果醬（任意口味）,香草精,干果（切碎）,巧克力碎（可不放）
綜合評分 7.1